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中國人

Indonesia

하치만야 이소고로

하치만야 이소고로의 역사

에도 시대 원문 원년(1736년) 초대 간자에몬(勘左衛門)부터 이어져 온 전통 있는 가게. 젠코지 경내에서 판매하기 시작한 것이 시작이며, 젠코지 7대 명물 중 가장 오래된 것이다.

다이몬초(大門町)에 위치한 본점은 쇼와 27년(1952년)에 7대 이사요스케(七代・栄助)가 거점을 세웠다. 하치만야 이소고로의 칠미 재료는 '반쇼(蕃椒, 가명 반쇼)', '백초(白椒)', ​'紫蘇(자소)', '山椒(산초)', '陳皮(진피)', '胡麻(참깨)', '麻種(마종)'의 7가지 재료로 이루어져 있다. 제품 외관과 가게 이름 등에 '본가'가 아닌 '근본'이라고 적혀 있다.

하치만야 이소고로의 소재

3대 칠미 중 하나인 신슈 젠코지【하치만야 이소고로】(그 외에도 도쿄 아사쿠사【야겐보리】와 교토 시미즈【시치미야혼포】가 있다)는 매운맛을 내는 고추, 매운맛과 향을 겸비한 산초와 ​생강, 맛과 향을 내는 마(麻)와 오타네(麻)와 참깨, 진피와 시소(蔗皮)와 시소(蔗蘇)의 7가지 재료로 구성돼 있다.

상품

애니버서리 캔, 칠미 다스, 용기, 오리지널 굿즈, 조미료・요리재료, KONGEN SPICE, 하치만야 이소고로의 씨앗 등....

하치만야 이소고로(八幡屋礒五郎)의 URL

하치만야 이소고로 HP

하치만야 이소고로 탄생

하치만야 이소고로 영업시간

오전 9시~오후 6시 30분

휴무일 없음

야하타야 이소고로 주소

380-0841 나가노현 나가노시 다이몬마치 83

하치만야 이소고로 결제 방법

PayPay／d페이／au PAY／라쿠텐 페이／라쿠텐 페이／멜페이／Alipay+／위챗페이／각종 신용카드／Suica／은련 카드